Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Rendang ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang ayam yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Berhubung harga ayam murah bun saat ini 15rb/kg...jd hari ini masak masaknya berbau ayam ayam an kita 😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam:
- 1 ekor ayam potong (sy berat sekitar 1 kilo lebih) dipotong sesuai selera
- 4 bungkus santan kara (yg UK. 65 ml 4 bks)
- 15 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 3 lmbar daun salam
- 1 sdt merica halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 8 btg cabe merah
- 8 buah cabe rawit (note. Klo pengen rasa pedas boleh ditambah cabainya ya)
- 2 scht bumbu rendang (me. Bumbu rendang sajiku)
Cara untuk membuat Rendang ayam
- Haluskan bawang merah bawang putih kunyit kemiri dan cabai...
- Goreng ayam hingga kecoklatan... Tujuan ayam digoreng terlebih dahulu adalah agar ayam tidak mudah hancur ketika kita memasaknya
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yg di geprek dan daun salam... Tumis hingga Layu dan harum... Kemudian masukkan bumbu rendang sajiku... Tumis kembali
- Setelah wangi... Tambahkan santan kara jangan ditambahkan air ya... Supaya memasaknya tidak perlu lama... Setelah mendidih dan agak menyusut bumbu santannya... Terakhir baru masukkan ayam yg sudah digoreng tadi
- Masak hingga kering dan bumbunya berubah warna dan berminyak
- Masak hingga benar benar kering santannya... Angkat dan siap dihidangkan dg nasi panas dan acar mentimun wortel... Sedappp😋😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!