Bagaimana Membuat Resep rendang daging asli padang yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Resep rendang daging asli padang, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep rendang daging asli padang yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Resep rendang daging asli padang yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep rendang daging asli padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep rendang daging asli padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep rendang daging asli padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Resep rendang daging asli padang yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep rendang daging asli padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep rendang daging asli padang memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen makan rendang daging nih gaes.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep rendang daging asli padang:
- 2 kg Daging sapi
- bumbu halus
- 15 siung Bawang puith
- 25 butir Bawang merah
- 25 Cabai tropong merah
- 12 cabai rawit
- 10 butir kemiri
- 1 sdm merica
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm Gula
- 2 sdm Garam
- 2 sdm Kaldu ayam bubuk knorr
- 1 sdm Penyedap rasa
- 3 ruas Laos memarkan
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 butir geprek
- bumbu pelengkap:
- 3 batang Sereh
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 1 ruas asam jawa rendam air
- 2 iket daun kunyit simpulkan
- 1/2 sachet bubuk rendang merk SAKATO beli di pasar tradisional
- Santan kental 500 cc / separuh kemasan santan kara ukuran besar
- 1/2 kg kelapa parut sangrai saya pakai serundeng jadi yg simpel
- Minyak untuk menumis
- Air
Cara membuat Resep rendang daging asli padang
- Pertama halus kan semua bumbu halus dengan blender atau cobek bebas tambahkan air ya klok pake blender, jangan lupa cabai merah nya buang isi nya
- Panas kan wajan kasih minyak agak banyak gpp untuk menumis
- Masukan bumbu pelengkap kecuali serundeng atau kelapa sangrai dan santan kemudian aduk sampe rata biarkan mendidih
- Kemudian masukan daging sapi dan santan aduk sampai rata kecilkan api sambil sesekali di aduk biarkan kuah menyusut agak lama jadi sabar ya
- Jika sudah mulai mengental tambahkan kelapa sangrai aduk supaya rata. Cicipi jika kurang strong rasanya bisa dibtambah perasa, jika ke asinan tambah air atau santan encer saja
- Jika di rasa sudah menyusut banyak atau suka agak basah seperti ini matikan kompor dan sajikan.
- Plating sesuka kita gaes. Maaf faktor pencahayaan gais jdi beda warna foto nya :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Resep rendang daging asli padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!