Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang Daging Sapi, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi (iris)
- 1 butir telur ayam
- 2 ltr santan kental (dari 3butir kelapa utuh)
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 biji kemiri
- 1 ons cabe merah keriting (bisa ditambah)
- 1 ons cabe rawit merah (bisa ditambah)
- 2 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- Sedikit jinten
- Sedikit ketumbar
- Sedikit pala
- 1 sendok sayur minyak goreng
- 1 ruas kunyit
- Bumbu tambahan lainnya:
- 1 sisir gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam (atau bisa ditambahkan sesuai selera)
- 1 sdt penyedap rasa
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai (di geprek)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar pucuk daun kunyit
- Sedikit kayu manis
Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Uleni daging sapi yang telah dipotong dengan 1butir telur ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi lalu tambahkan santan kental.
- Tambahkan semua bumbu tambahan lainnya. Masak hingga daging empuk dn santan berkurang sambil sesekali diaduk. Angkat dan sajikan.
- Catatan : fungsi telur untuk mengempukkan daging.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!