Bagaimana Membuat Rendang Ayam Nikmat, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Nikmat, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Ayam Nikmat yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Nikmat Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Nikmat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ayam Nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Nikmat yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Nikmat adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Nikmat diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Nikmat menggunakan 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rendaang.. Rendaang... Sapa sih yg ga suka dgn makanan yg satu ini.. Bumbunya yg kental, pedas dan berminyak bikin nafsu makan On.. Kolesterol dilupain dulu sebentar..Hahahahaa 😜😜
Ini kali ke2 saya bikin rendang sendiri.. Yg pertama saya beli bumbu basah jadinya dipasar,, tapi setelah matang rasanya ga sesuai dgn selera saya.. Kayaknnya beda ajaa
Yg kedua ini saya, kupas2-potong2-blender sendiri bumbunyaa.. Bahan wajib rendang spt daun kunyit dan asam gandis hrs ada yaa..
2 jam aduk-aduk masakan sampe jadi rendang yg kering dan berminyak.. Hasilnya Alhamdulillaah nikmaatnyaaa... 😋😋👍🏼
Saya pakai daging ayam karena kemarin udah keburu makan daging... Xixixixiixii
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Nikmat:
- 1 ekor ayam ukuran sedang, potong -potong
- 100 gr kacang merah, rendam 2-3 ja
- 4 buah kentang, kupas, potong @2 bagian
- 1/2 buah kelapa parut, sangrai kering (bisa diskip jika tidak suka)
- 1200 ml santan cair ( 2 sachet santan kara@65 ml + 1 L air)
- 300 ml santan kental ( 1 sachet santan kara @65 ml + air 250 ml air)
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe merah keriting (kurangi jika tdk suka pedas)
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam, gula pasir
- 150-200 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Nikmat
- Tuang santan cair kedalam wajan, masukkan bumbu halus dan rempah lainnya. Rebus hingga mendidih.
Masukkan ayam & kacang merah. Masak sambil diaduk hingga kuah sat dan meresap. Tuang santan kental , kelapa sangrai ,kentang & minyak goreng. Masak terus sambil sesekali diaduk..
- Masak dan aduk2 terus hingga rendang berubah warna, kering dan berminyak. Tes rasa. Matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!