Resep Rendang Ayam ala Mama Nena Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam ala Mama Nena Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam ala Mama Nena Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam ala Mama Nena, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam ala Mama Nena yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam ala Mama Nena, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ayam ala Mama Nena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Ayam ala Mama Nena yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam ala Mama Nena adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Ayam ala Mama Nena yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam ala Mama Nena menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bosen makan ayam goreng melulu? Coba dimasak Rendang yuk! - Suamik.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam ala Mama Nena:
- 1 kg Ayam Potong
- 7 Cabe Merah Keriting
- 1 Sereh
- 2 Santan Kara
- 10 Bawang Merah
- 5 Bawang Putih
- 3 Kemiri
- 3 Daun Jeruk
- 2 Daun Salam
- 2 Gelas Air Matang
- 3 Sdm Minyak
- 1 Sdm Gula
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Micin
- 3 Cm Lengkuas
Cara untuk membuat Rendang Ayam ala Mama Nena
- Siapkan bumbu, belender semua bahan, kecuali Sereh, Daun & Lengkuas.
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas & sereh yg sudah di geprek.
- Encerkan 1 sc santan kara dengan 1-2gelas air matang. Lalu masukan ke dalam tumisan.
- Aduk. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak hinggal mendidih kembali.
- Masukan sisan santan yg kental tanpa ditambah air. Aduk.
- Tambahkan garam, gula dan micin sesuai selera. Koreksi rasa.
- Setelah dirasa sudah pas, tutup ayam dan biarkan airnya surut hingga tekstur yg diinginkan. (Punya saya 45menit).
- Rendang Ayam siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam ala Mama Nena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!