Bagaimana Menyiapkan Rendang, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gak setoran. Bebikinan di dapur sih sering, cuma lagi males di dokumentasikan, hehe.. 😁🙊
Ini salah satu menu makan favorit keluarga, rasanya gurih pedas dan wangi rempah.
Resep rendang ini menghasilkan bumbu yang melimpah. Cocok buat dijadikan usaha atau buat jadi cocolan goreng ulen (uli).. 😉
Semoga menginspirasi yaa.. 😁
#resepPertamaku
#berburucelemekemas
#berburucelemeksakticookpad
#resolusi2019
#masakansimpel
#threeweekchalenge
#cookpadcommunity_cianjur
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang:
- 2 kg daging sapi
- 4 butir kelapa tua
- Bumbu yang dihaluskan :
- 2 bonggol bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 2 buah pala
- 3 sdm ketumbar sangrai
- 250 gr cabe tanjung
- 100 gr cabe kriting
- 100 gr rawit merah (optional)
- Bahan pelengkap :
- 10 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- 3 buah bunga lawang/peka
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sachet kaldu ayam
- 1 sdm garam
Cara membuat Rendang
- Kelapa parut ditambahkan air sampai menutupi kelapanya, kemudian direbus sampai mendidih. Biarkan hangat kuku lalu peras. Tambahkan air lagi untuk perasan yang kedua. Tuang ke wajan besar lalu masukkan daging.
- Haluskan bumbu dan taruh bumbu pelengkap diatasnya (sambil di cek kelengkapan bumbunya).
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu pelengkap kedalam santan.
- Masak hingga santan menyusut dan menghasilkan minyak sambil sering diaduk. Tes rasa bila sudah agak menyusut.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!