Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Ayam yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Belum pernah makan rendang karena ga suka daging sapi. Tapi penasarannnnn 😣
Akhirnya kubuat rendang ayam dengan berbagai referensi resep orang-orang, dimodifikasi sesuai dengan bahan yang tersedia di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- 1/4 kg ayam di potong sesuai selera
- Bumbu halus:
- 6 cabe merah
- 6 cabe rawit (tambahkan jika suka pedas)
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sejumput ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 bungkus santan kara (uk 65ml)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah
- 2 sdm kecap
- secukupnya Garam dan penyedap
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara untuk membuat Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit dan ketumbar
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai air menyusut.
- Masukkan santan, tambahkan gula pasir, gula merah, garam, penyedap, kecap, lada bubuk dan sedikit air agar santan tidak terlalu kental.
- Aduk perlahan sampai air menyusut. Gunakan api kecil agar tidak gosong.
- Tes rasa. Jika ada yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera 😅
- Rendang ayam siap disajikan 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!