Resep Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana), Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana), Sempurna yang unik?, Resep Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
_29.04.18._ Source: Uni Michico Oktavian @Cookpad 'Randang ayam/rendang ayam'. Thankiss ya Un untuk inspirasi resepnya..
Masih untuk setor Posting Rame-Rame minggu ini, bikin rendang ayam tapi pake sayapnya doang karna request orang rumah, skip rawit & daun kunyit + bahan lainnya pun menyesuaikan... Alhamdulillah enak dan cocoklah di lidah keluarga..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana):
- 1/2 kg sayap ayam (asli 1 ekor ayam)
- 5 buah kentang uk.sedang (asli 200 gr baby potato)
- 1/2 butir kelapa tua (asli 2 butir kelapa)
- 300 ml air putih
- Secukupnya garam halus & kaldu ayam bubuk
- Secukupnya gula pasir (tambahanku)
- Bahan pelengkap:
- 1 batang serai, geprek (asli 3 batang)
- 3 lembar daun jeruk (asli 5 lembar)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (aku skip)
- Bumbu halus:
- 6 buah cabe merah besar (asli 1 ons)
- 15 biji rawit merah (aku skip)
- 1/4 sdt ketumbar butiran, sangrai (asli 1 sdm)
- 1 1/2 butir kemiri, sangrai (asli 3 butir)
- 1/4 ruas jahe (asli 1 ruas jari)
- 1/4 ruas jari kunyit (asli 1/2 ruas jari)
- 1/2 ruas jari lengkuas (asli 1 1/2 ruas jari)
- 4 siung bawang putih uk.sedang (asli 7 siung)
- 6 butir bawang merah uk.sedang (asli 10 butir)
Cara untuk membuat Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana)
- Cuci bersih sayap ayam di air mengalir sampai bersih.. Kemudian rebus sampai berubah warna, buang airnya, cuci bersih dan tiriskan..
- Parut kelapa, tambahkan 300 ml air putih dan peras, sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong sesuai selera..
- Siapkan wajan, tuang santan, bumbu halus & bumbu pelengkap. Nyalakan api sedang dan masak sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan kentang.. Aduk terus..
- Jika santan sudah mengeluarkan minyak, kecilkan api & masukkan sayap ayam, sambil sesekali di aduk sampai kuah mengental & mengering, kemudian tambahkan garam halus, kaldu ayam bubuk & gula pasir, aduk perlahan...
- Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas. Angkat dan pindahkan ke piring saji... Sajikan dengan nasi hangat.. Enakk..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!