Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Rendang Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rendang Ayam yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Nah kalo yg ini resep dari mertua, rendang ala medan. Anak2 jg doyan. Enak😋. Ini harusnya pakai kentang kecil, tapi krn lg males dan mau cepet jd kentangnya sy skip. Tar kl bikin lg pk kentang br sy foto ulang😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam kampung atau pejantan potong2 sesuai selera
- 2 bh kapulaga
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas keprek
- 3 lmbar daun salam
- 3 lmbar daun jeruk
- Kentang kecil secukupnya (sy skip)
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- 500 ml Santan encer
- Bumbu halus ;
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar buang biji (sy skip)
- Garam, gula, lada dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Pertama cuci kentang hingga bersih, goreng sebentar. Angkat, kupas kulitnya. Goreng lagi sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan jg lengkuas, serai, daun2 dan kapulaga. Masukan santan kental. Masak hingga keluar minyak dgn api sedang ke kecil kira2 15menitan. Masukan garam lada gula penyedap. Koreksi rasa.
- Masukan ayam, goreng sebentar. Masukan santan encer. Masak hingga mengental. Koreksi rasa lagi.
- Terakhir masukan kentang aduk2 sebentar. Hidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!