Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang ayam kampung, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Rendang ayam kampung yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam kampung menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Punya kelapa parut bingung mau diapain. Awalnya beli mau buat gethuk, tapi karena singkongnya kurang bagus untuk dibuat gethuk, daripada kelapa parut nganggur mending disangrai aja buat bikin rendang. Berhubung masih punya rendang daging di kulkas, ya sudahlah..sekarang kita bikin rendang ayam deh. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung (715 gr)
- Kentang, potong-potong (optional)
- 10 bawang merah ukuran besar
- 7 siung bawang putih ukuran besar
- 10 cabe merah keriting
- 5 cabe merah besar
- 1 batang serai
- 1 iris lengkuas
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 50 gr fibercream+150 ml air/santan 200 ml
- 100 ml air (tambahkan jika kurang)
- secukupnya Garam
- 3 sdm kerisik/kelapa parut sangrai sampai kering lalu diblender
- 100 ml minyak makan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang ayam kampung
- Siapkan ayam dan bumbu.
- Blender bumbu, tumis dengan minyak makan.
- Masukan ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam memadat.
- Beri air, masak hingga mendidih.
- Masukan fibercream/santan.
- Masak hingga mendidih.
- Masukan kerisik/kelapa parut sangrai dan diblender.
- Aduk-aduk kerisik hingga tercampur rata. Masukan kentang yang telah dipotong-potong atau dengan kentang rendang. Kentang dimasukan belakangan supaya tidak hancur.
- Masak teris hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi dan lalap timun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!