Resep Rendang Ayam Gurih yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Gurih yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Gurih, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Gurih, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam Gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Gurih yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Gurih adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Gurih diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Gurih memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen makan rendang ayam dan kebetulan stok ayam di freezer masih ada, langsung deh eksekusi 😁 pas rendangnya mateng minta cicipin sama si tester (pak suami) saya minta nilai 1-10 dan kata pak suami nilainya 9,5 😍 pedasnya pas, garamnya pas, gurihnya juga pas. Hehehe syukurlah dapat nilai segitu jadi tambah semangat saya masaknya 😊 thank you so much pak tester 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Gurih:
- 500 gram ayam potong
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 batang serai (memarkan)
- 7 cm lengkuas (memarkan)
- 2 lbr daun salam
- 65 ml santan kental (santan kara)
- 700 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (kaldu jamur)
- Secukupnya gula merah (disisir)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting merah
- 1 cm pala
- 1/4 sdt kunyit
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 2 cm jahe
- Sejumput adas
- Sejumput jintan
- 4 buah cengkeh
- 1/4 sdt merica
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Gurih
- Cuci bersih ayam lalu potong menjadi 5 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Blender semua bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan gula merah aduk sebentar kemudian tambahkan air
- Masak dg api sedang sampai mendidih lalu masukan ayam dan tambahkan garam dan penyedap rasa, masak sampai sedikit menyusut airnya lalu tambahkan santan kental aduk2 sampai semua tercampur
- Setelah semua tercampur masak dengan api kecil sampai airnya menyusut dan kuah ayamnya kering dan mengental, koreksi rasa lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!