Resep Rendang Ayam Kacang Merah, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Kacang Merah, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Ayam Kacang Merah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Rendang Ayam Kacang Merah yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Kacang Merah yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kacang Merah menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pertama kali buat rendang ayam sukses bikin anak saya lahap makannya, makan malamnya kemarin nambah 3 kali, beneran ga bohong ✌ karena ayamnya lumer bgt rontok dari tulangnya, bumbunya ngeresap, kacang merah dan kentangnya jg mudah dikunyah, ini ga pedas ya resepnya dan lebih sedikit santan, agak serem klo pake full santan karena ada acara nuang minyak segala 😆 tapi kebayang enak rasanya klo pake full santan, silakan deh klo mau 😄 tapi segini aja uda mantap, mami super hepiii deh si kecil suka. Memang sih butuh waktu dan tenaga lebih karena ngaduknya lumayan lama tapi sesuailah dgn rasanya, mantulll 👌
Source : Ibu Malka
Terima kasih resepnya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Resepminggu23
#SayangAnak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:
- 1 kg ayam, potong"
- 150 gr kacang merah, rendam semalam
- 4 bh kentang, kupas dan bagi jadi 4 bagian
- 1/4 btr kelapa, parut dan sangrai kering
- 150 ml minyak goreng
- 1 liter air + 5 sdm santan instan
- 250 ml air hangat + 1 sdm bubuk krimer
- 2 lmbr daun kunyit, simpulkan
- 3 lmbr daun jeruk, sobek
- 2 btg sereh, geprek
- 2 bh asam kandis (skip)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar, buang bijinya
- 2 bh cabe kecil
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm gula aren
- Secukupnya garam
- Gula pasir
Cara untuk membuat Rendang Ayam Kacang Merah
- Tuang santan cair, bumbu halus, daun”an, asam kandis dan sereh. Rebus sampai mendidih sambil aduk sesekali
- Masukkan ayam dan kacang merahnya, masak sampai agak sat
- Tuang santan kental, kentang, minyak goreng dan kelapa sangrai. Masak sambil diaduk”
- Masak dan aduk” terus sampai bumbu meresap dan sat, warna berubah, berminyak. Test rasanya bila kurang garam bisa tambahkan sesuai selera. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!