Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Ayam Kampung yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Ayam Kampung yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Ayam Kampung, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Kampung yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Tidak punya daging sapi, pakai daging ayam pun jadi 😁😁😍😍
#WanilahMeolah
#cookpadcommunity_sampit
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung (bisa diganti dengan jenis ayam yg lain)
- 1500 ml santan sedang dari satu butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (memarkan)
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 10 buah cabe keriting/ cabe merah besar (buang bijinya)
- 3 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung
- Potong-potong ayam dan cuci bersih. Haluskan bumbu halus dan peras kelapa hingga jadi santan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum. Masukkan ayam dan aduk rata, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan santan, air asam jawa, garam, gula dan penyedap rasa, masak hingga kuah menyusut dan kering, sekali-kali diaduk agar tidak gosong.
- Setelah masakan kering koreksi rasa dan bila sudah pas rasanya matikan api.
- Rendang Ayam siap disajikan...
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!