Resep Rendang ayam yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Rendang ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Rendang ayam nggak kalah enaknya dengan rendang daging... Ayo bunda dicoba menu ini...
#ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- 1 kg ayam potong menurut selera
- 1/4 kg kentang kupas dan potong menurut selera
- 1 1/5 kg santan
- 1 butir jeruk Sundai klo tidak ada bisa ganti dgn jeruk nipis
- Bumbu halus
- 150 gr cabe merah keriting
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 butir kemiri
- 2 bungkus rempah rendang siap pakai (saya pakai Nikma)
- 1/2 sdt adas manis bubuk
- Bumbu lainnya
- 1 batang sereh geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 butir asam kandis
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam
- Marinasi ayam dengan jeruk dan garam
- Masak santan sampai mengeluarkan minyak lalu masukkan bumbu halus masak sampai harum
- Lalu masukkan ayam, kentang, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan asam Kandis lalu tambahkan garam secukupnya
- Masak sampai ayamnya matang dan bumbu berubah warna menjadi lebih gelap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!