Resep Rendang Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Rendang Ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 2 Jam 30 Menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini makanan kesukaan aku Guys...
kalau pergi ke restoran padang, aku pasti pesan rendang daging... Tapi kali ini Dagingnya aku ganti sama Ayam, Rasanya ga kalah loh sama Rendang Daging, dan pastinya lebih ekonomis ya Guys...
Semoga suka sama Resepnya ya...
Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Ayam Utuh Anggaran 800gr Sampai 1 Kg
- 3 Telur Rebus (Opsional, Mau Pakai Boleh, Nggak Pakai Juga Ga Masalah)
- 300 ml Santan Cair
- 100 ml Santan Kental
- 2 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Sereh
- 25 gr Gula Merah
- Bumbu Halus
- 100 gr Cabe Merah Keriting
- 4 Buah Cabe Merah Besar (Buang Biji)
- 10 Buah Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 4 Buah Kemiri
- 45 gr Lengkuas
- 25 gr Jahe
- 10 gr Kunyit
- Bumbu Kering
- 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 Sdt Jintan Bubuk
- 1/2 Sdt Pala Bubuk
- 1/2 Sdt Kapulaga Bubuk
- 1/2 Sdt Cengkeh Bubuk
- 1 Batang Kayumanis
- Seasoning Seperti Garam, Lada, Gula & Kaldu Ayam Bubuk Sesuaikan Dengan Selera Masing2x..
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Pertama2x, Haluskan semua bahan bumbu halus, mau pakai Blender, Ulekan / Tumbukan Bebas ya... Kalau sudah dihaluskan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya sampai Tanak & bau langunya hilang. Jangan lupa Daun Salam, Sereh, Daun Kunyit dan Daun Jeruknya ditumis bersama bumbu halusnya....
- Kemudian Campurkan semua bumbu kering. Kalau tumisan bumbu halusnya sudah tanak langsung aja masukan bumbu keringnya, aduk rata kemudian masukan santan cairnya, lalu masukan ayamnya, aduk rata sebentar, kemudian masak ayamnya sambil sesekali diaduk...
- Setelah itu, masukan Seasoning (Garam, Lada, Kaldu Ayam Bubuk) Sesuai Selera, dan masukan juga gula merahnya. Kalau gula merah sudah larut, koreksi rasanya...
- Kemudian masukan Telur dan Santan Kentalnya, Aduk Rata dan Masak Rendang Ayamnya sampai ayamnya matang, Airnya menyusut dan pecah minyak... Kemudian segera Hidangkan...
- Masakan Padang selalu makin mantap kalau dimakan sama Nasi Putih & Sambel Ijo ya Guys... Hahaha...
- Semoga Suka Sama Resepnya ya... Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland
- Makasih... Selamat Mencoba... 😁😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!