Resep Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️), Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) adalah 80 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️):
- 4 kg daging sapi (tanpa lemak)
- 500 ml kecap (saya pake Bango)
- 300 gram bawang merah
- 300 gram bawang putih
- 100 gram ketumbar
- 100 gram merica
- 250 gram kemiri
- 100 gram kunyit
- 50 gram jahe
- 10 buah cabe merah besar
- 1 sdt jintan
- 20 lembar daun jeruk
- 300 gram laos
- 6 buah serai
- 6 bungkus Masako rasa sapi
- secukupnya garam,gula, penyedap rasa
- 5 butir telur ayam
- 250 gram bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️)
- Cuci daging sapi potong potong (1 kg daging jadi 20 potong)
- Haluskan semua bumbu,,, sisihkan
- Masukkan potongan daging sapi dan campurkan dengan bumbu halus sere,daun jeruk,dan Laos aduk rata tambahkan gula,garam, Masako sapi, penyedap koreksi rasa
- Setelah dirasa pas masukkan 5 butir telur ke dalam campuran daging aduk rata tata diatas wajan besar kasih sedikit air jangan lupa bawah wajan dikasih daun pisang biar tidak gosong tutup wajan,,,pake api sedang(saya pake panci presto ya bunda biar cepat dan tidak repot,masak sekitar 10 menit)
- Setelah daging empuk masukkan kecap aduk rata masak sampai air menyusut (daging jangan terlalu empuk agar tidak hancur)
- Setelah air menyusut masukkan bawang goreng aduk rata matikan api
- Bisa digunakan untuk acara tasyakuran, catering atau lainnya,,, selamat mencoba bunda ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging (klo di daerah saya namanya age ☺️) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!