Bagaimana Membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang hati ayam telur puyuh&kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mon maap ia Bun Poto seadanya banget...masih diwajan langsung dijepret😁takut keburu ludes belum sempet Poto hehe
Tapi rasa nya endul lho Bun...apalagi didiem in dulu semaleman trs makan nya besok tambah mantul👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
- 3 buah hati ayam ukuran besar
- 1/4 telur puyuh
- 10 butir kentang ukuran kecil
- Santan 250 ml...diambil kental nya aja Bun (me 1/4 butir kelapa)
- Air 300 ml atau sesuai selera
- ~bumbu halus ~
- 4 siung bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruat jahe
- 2 buah lengkuas ukuran sejempol tangan
- 6 buah cabai merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2.5 butir kemiri
- Sejumput jinten&pala (me pakai pala yg masih buletan ia Bun ambil sedikit aja atau bisa dikerok)
- 2 batang serai
- 1 bungkus bumbu rendang siap pakai
- ~ PELENGKAP ~
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 150-200 gram srundeng...haluskan pake blender atau bisa diulek
- Secukupnya garam gula merah Royco dan micin
Cara untuk membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang
- Cuci bersih hati ayam kemudian rebus tambahkan 1 lembar daun salam supaya tidak amis...setengah matang aja ia Bun jangan tll matang kira² kalo warna nya udh berubah dan lendir² udah pd keluar...kemudian cuci bersih tiriskan.
Rebus telor puyuh tiriskan.
Belah 2 kentang goreng...jangan lupa telur puyuh juga digoreng ia Bun supaya ngga ancur bntr aja goreng nya pake api besar. - Haluskan bumbu sampai bener² halus..oiya bumbu nya saya tambahin pakai bumbu rendang yg udh jadi...SPT digambar ia Bun..harga 2ribu beli dipasar.nanti masukin nya kalo bumbu halus nya udh mulai kering baru masukin bumbu ini ia Bun ikut ditumis sebentar
- Siapkan minyak tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk salam daun kunyit..tumis sampe benar² kering dan matang jangan lupa tambahkan bumbu yg udh jadi tadi ia Bun.
- Kemudian masukan hati ayam telur puyuh dan kentang aduk² sampe bumbu menyatu..tambahkan srundeng yg udh diblender tadi lalu tambahkan air..bumbui dg garam gula merah Royco dan micin..masak sampe air asat sesekali diaduk supaya ngga gosong...lalu tambahkan santan kental masak lagi sampe kering...kemudian tes rasa..
Rendang siap disajikan Bun...happy cooking ia🥰😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!