Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi sederhana, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rendang sapi sederhana Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang sapi sederhana yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rendang sapi sederhana yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang sapi sederhana yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dulu sempet mikir masak rendang tuh bakalan ribet banget, tapi setelah bikin sendiri ternyata gampang, bahan nya juga mudah.. ga ribet kaya yg dibayangkan pokoknya.. hehe.. makan sama rendang ini bikin nasi jd boros banget! :)
Sumber : cookpad hanhanny
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana:
- 400 ml santan kental (120ml kara+200ml air)
- 400 ml santan encer (65ml santan kara+air)
- Minyak untuk menumis
- 4 buah cabe merah kering, buang biji nya rebus sebentar
- Bumbu Halus
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 5 cm kayumanis
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 sdm gula pasir
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 biji pala
- Bumbu pelengkap
- 3 lbr daun salam
- 500 gr daging sapi has paha, potong
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 sdt/2 blok kaldu sapi
- 1 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi sederhana
- Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, lalu masukan juga bumbu2 pelengkap,aduk terus bumbu jgn smpai gosong sampai sdikit kering dan bumbu jd brwarna lbih gelap dan harum.
- Masukan potongan daging kdalam bumbu,aduk2 merata smpai daging berubah warna dan mngeluarkan kaldu.
- Masukan santan sedang,garam,gulapasir dan kaldu bubuk,aduk rata,masak dgn api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sdikit menyusut,smpai daging mulai empuk.
- Masukan santan sedang,garam,gulapasir dan kaldu bubuk,aduk rata,masak dgn api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sdikit menyusut,smpai daging mulai empuk.
- Kmudian Masukan Santan Kental,lanjut didihkan dan sesekali diaduk,kecilkn api,sampai daging empuk kuah menyusut dan bumbu mengental mengluarkan minyak serta bumbu berubah mnjdi kecoklatan,cek rasa,matikan api.
- Rendang siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!