Resep Rendang ayam (merah) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam (merah), Enak Banget yang unik?, Resep Rendang ayam (merah) yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang ayam (merah) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam (merah) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam (merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam (merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Rendang ayam (merah) yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam (merah) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam (merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam (merah) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
RENDANG AYAM
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam (merah):
- BUMBU HALUS -- 150 gr Cabe keriting
- 50 gr Cabe Rawit
- 50 gr Cabe kering
- 3 sdm Gula merah serut
- 1 sdm jintan
- 1 sdm adas
- 150 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- tidak halus
- 1 sdt kapulaga
- 1 sdt kembang lawang
- 7 btr cengkeh
- daun jeruk
- daun salam
- kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak
- garam
- lada
- kaldu bubuk
- minyak goreng
Cara untuk membuat Rendang ayam (merah)
- Haluskan bumbu
- Oseng bumbu menggunakan minyak sampai wangi
- Masukkan santan + air, aduk terus sampai mendidih,
- Masukkan ayam yang sdh dibersihan dan di cuci menggunakan campuran cuka masak, kemudian ayam dibaluri Kelapa yg sdh ditumbuh halus tadi. aduk2 terus ayam sampai mendidih, tutup wajan, diamkan sampai sedikit asat. kemudian tambahkan lagi air 250cc. biarkan sampai mendidih. lalu siap dihidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam (merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!