Resep rendang sapi campur ayam yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep rendang sapi campur ayam, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan rendang sapi campur ayam yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep rendang sapi campur ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi campur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi campur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi campur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan rendang sapi campur ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat rendang sapi campur ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak rendang sapi campur ayam diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi campur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat rendang sapi campur ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
berhubung aku lebih suka daging ayam dan suami suka daging sapi jadi aku mix aja deh rendang nya..n hasilnya yummy..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan rendang sapi campur ayam:
- 250 gr daging sapi
- 250 gr daging ayam
- 2 bungkus santan kara (200ml) di encerkan kadi 1000ml
- 12 bh cabe keriting
- 8 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 10 bh bwg merah
- 6 bh bwg putih
- 1/4 sdt jinten (sangrai)
- 3 bh daun jeruk
- 2 bh daun salam
- 1 batang serai ikat simpul
- 1 lbr daun kunyit ikat simpul
- 1 sdm garam ( klo krg asin boleh tambahkan)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt bumbu kaldu
- 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat rendang sapi campur ayam
- hluskan bumbu2..lalu tumis dgn minyak syur secukupnya sampai wangi dan berubah warna,masukan daun jeruk,daun kunyit,daun salam,serai..tumis hingga daun agk layu
- masukan daging sapi yg sdh di ptong2 sesuai selera dan jgn tllu tebal supaya bumbu bisa meresap lalu tuang santan(beri santan dlm 3 tahapan)
- aduk2 sesekali agar rendang tdk gosong,tambahkan santan lagi kalau kuah sdh mulai menyusut, lalu masukan daging ayam aduk2 sesekali dan seterusnya sampai santan sdh mulai mengering..masak smpai kuah rendang habis dan mengeluarkan minyak.cicipi dan angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi campur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!