Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam padang tanpa ribet, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang ayam padang tanpa ribet yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang ayam padang tanpa ribet Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Rendang ayam padang tanpa ribet yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam padang tanpa ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam padang tanpa ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang ayam padang tanpa ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang ayam padang tanpa ribet yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam padang tanpa ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam padang tanpa ribet memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini menu lebaran request suami yg asli orang padang. Tp klo inget mama mertua yg bikin rendang sampai 4 jam hedew saya tidak kuat lama2 sauna depan kompor. Dengan sedikit modifikasi jadi deh rendang tanpa ribet. Alhamdulillah suami bilang rasanya mirip buatan mama mertua ...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam padang tanpa ribet:
- 1 ekor ayam (kurleb 1kg)
- 1 ltr santan kental (perasan pertama dr 1 butir kelapa)
- 1 ltr santar encer (perasan kedua dr 1 butir kelapa)
- 15 butir bawang merah besar
- 8 siung bawang putih besar
- 15 bh cabai merah keriting (pedas sesuai selera y)
- 3 bh asam kandis
- 5 buah cengkah
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 btng serai (ambil putihnya lalu geprek)
- 5 cm kayu manis
- 1 bonggol lengkuas (geprek)
- 2 st garam halus
- 1 lembar daun kunyit (ikat simpul)
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam padang tanpa ribet
- Sangrai dengan 2 sdm minyak cabai dan bawang merah putih lalu blender dengan sedikit air santan encer dan tambahkan jahe (bisa diuleg/ blender kering tanpa air)
- Rebus ayam dengan semua bumbu dedaunan dan bumbu yg sudah diblender dgn santan encer hingga air menyusut (bumbu sudah matang jd tidak perlu ditumis lagi)
- Masukkan santan kental sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket. Biarkan sampai mengental. Sebenarnya saat santan mendidih sudah enak dimakan tapi kalau mau langsung dikeringkan juga enak.
- Ini hanya sampai menyusut g sampai kering supaya ada kuahnya dikit2.
- Ini yg sampai kering berdedak, buru2 difoto untuk dokumentasi karna lainnya sudah lenyap laris manis 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang ayam padang tanpa ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!