Resep Rendang kere Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang kere, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang kere Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rendang kere yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kere yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kere, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang kere yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang kere yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang kere adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang kere diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang kere sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang kere menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kenapa sy namakan rendang kere itu karna sy pake tulangan ayam Bunda Bunda...harga perkilonya 15rb...ini resep rendang solusi bagi yg pengen makan rendang tp low budget...hehehe...rasa di jamin endooool Bunda jadinya juga banyak cukup untuk makan seharian 4 orng...resep endol dan murah di masa pandemi...xixixi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang kere:
- 1 kg tulang ayam kerongkongan potong potong
- 1/4 kg kentang(lbh jg boleh) potong jd 4 perkentang
- 1 Bks bumbu rendang(sy beli di pasar 3rb)
- 1 Bks santan kara kecil
- 1/2 gula merah (utk mempercantik warna rendang)
- Garam
- Penyedap rasa
Cara membuat Rendang kere
- Cuci bersih tulang ayam lalu rebus sebentar kira2 5 menit utk menghilangkan kotoran
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu rendang...tumis sampe wangi dan warna bumbu berubah agak coklat tua dan benar2 matang(dr aroma sdh tercium aroma khas rendang)
- Setelah bumbu benar benar matang masukkan tulangan aduk dan diamkan sebentar agar bumbu sedikit meresap
- Setelah kira2 cukup meresap masukkan 1 gelas air kira2 300-400ml air lalu aduk merata lalu masukkan separuh gula merah dan kentang
- Aduk aduk sampe kuah menyusut tinggal sedikit lalu masukkan separuh dari santan kara
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- Aduk terus sampe keluar minyak
- Setelah keluar minyak kecilkan api dan tetap diaduk aduk sambil di tambahkan sisa santan kara
- Terus aduk sampai wangi dan bumbu berwarna gelap
- Setelah di rasa sdh cukup keluar wangi rendang dan warnanya sdh berwarna gelap matikan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang kere yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!