Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Kampung yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam Kampung, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Ayam Kampung yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung beli ayam kampung, dimasak rendang ah..lagi2 keingetan masakan mama. Mama inspirasi ku karna beliau pinter sekali masak. Baru mateng langsung nyerbu magic com, dan pasti nambah..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam
- 2 buah santan kara
- 5 gelas air es
- 3 buah jeruk nipis
- 1 bungkus bumbu rendang jadi merk indofood (boleh skip, hanya utk penguat rasa rendang biar nendang)
- haluskan:
- 7 siung bawang merah
- 30 butir cabai rawit merah
- 5 lembar daun salam dan daun jeruk
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 batang serai,memarkan
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam. gula. kaldu ayam bubuk
Cara membuat Rendang Ayam Kampung
- Potong2 ayam sesuai selara. Masukkan kedalam wadah beri perasan jeruk nipis dan garam lalu tuangkan air es. Diamkan kurleb 1 jam. Atau bisa dimasukkan dalam kulkas. Proses ini utk mendapatkan ayam yang empuk.
- Setelah ayam didiamkan 1 jam. Cuci bersih dan rebus dalam magic com kurleb 2jam. Biar ngirit gas maksudnya.hehe Buang airnya.
- Siapkan wajan. Tumus bumbu halus, bumbu rendang jadi, serai geprek,daun salam,lengkuas geprek dan daun jeruk.
Tumis hingga wangi. - Masukkaan air,santan kara dan ayam.
Beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Aduk2 dan rebus hingga agak menyesat.
Test rasa.
Angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!