Resep Rendang ayam, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Rendang ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang ayam yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Karena pak su paling doyan sama yg namanya rendang ..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 120 ml santan kental (2 bks kara)
- 100 ml Air
- 1/2 butir kelapa parut sangrai dan haluskan
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 sdm minyak makan
- 2 sdt garam
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Asam jawa
- Bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- Cabe merah 2, buang biji
- 1 ruang jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas laos
- 3 butir kemiri
- 1 btg serai
- 1 sdt merica
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
Langkah-langkah membuat Rendang ayam
- Potong ayam beberapa bagian, rebus sebentar dengan 1 lmbr daun salam buang airnya, goreng (jangan terlalu kering)
- Tumis bumbu halus hingga wangi dengan 2 sdm minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, kelapa parut, ayam santan dan air.
- Masukkan garam, kaldu ayam, gula jawa, air asam jawa, koreksi rasa,
- Aduk terus perlahan, hingga santan mengering
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!