Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang pekat mantap yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Padang pekat mantap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Padang pekat mantap, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Padang pekat mantap Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang pekat mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang pekat mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang pekat mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang Padang pekat mantap yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang pekat mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Padang pekat mantap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep masakan ini untuk pengingat karena sering lupa masak X bumbunya apa 😁. Ini masakan pertama saya yg bumbunya lumayan banyak lengkap. Alhamdulillah rasanya benar2 mantaaap & ini jadi makanan favorit keluarga. (Ini hasil re-cook)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Padang pekat mantap:
- 1 kg ayam (bisa diganti daging)
- 1 lt santen (saya pakai 2saset kara)
- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 12 siung bawang merah
- 17 siung bawang putih
- 2 kemiri sangrai
- 5 butir lada (bisa pakai lada bubuk)
- Garam
- Gula
- Kecap manis
- Penyedap rasa
- 1 bungkus kelapa parut sangrai sampai hitam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Padang pekat mantap
- Masak santen sampai panas lalu masukan daun jeruk, sereh yg digeprek sampai wangi
- Masukkan bumbu halus, kecilkan diapi sedang. Aduk dan masak sekitar 7-10 menit sampai bumbu tercampur dan masak (agar bumbu benar2 masak & rendang tidak cepat rusak), masukkan garam gula penyedap kecap manis.
- Masukkan potongan ayam yg sudah dipotong & dicuci bersih. Aduk sesekali agar masak dan empuk merata. Kecilkan api. Masak sampai santan keluar minyak.
- Kelapa parut di sangrai dengan api kecil sampai warna berubah menjadi hitam, tapi jangan gosong hangus (ini kuncinya biar rendang pekat). Lalu dihaluskan (bisa diuleg/diblender)
- Masukkan kelapa sangrai ke dalam rendang, lalu aduk dan tes rasa. Masak sampai empuk. (Kalau mau manasi pakai api kecil)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Padang pekat mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!