Resep Rendang jengkol tetelan yang Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang jengkol tetelan, Lezat yang unik?, Resep Rendang jengkol tetelan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang jengkol tetelan yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang jengkol tetelan yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang jengkol tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol tetelan memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol tetelan:
- 1 kg jengkol rebus
- 1 buah kelapa parut
- Tetelan ayam (opsional)
- Bumbi halus :
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya kayu manis
- 1/2 buah pala
- 1 bunga lawang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya jinten
- Laos
- 2 batang serai
- Secukupnya daun salam
Cara membuat Rendang jengkol tetelan
- Rebus jengkol sampai empuk. Kalo aku belinya memang sudah di rebus. Terus jengkolnya di geprek, kalo engga juga gpp sesuai selera moms aja. Lalu rebus tetelan ayam sampai mendidih saja. Matikan
- Parut kelapa dan peras. Pisahkan santan kental dan encer
- Haluskan semua bumbu halus, kecuali serai laos dan daun salam.
- Tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan garam, penyedap, gula secukupnya. Jangan ketinggalan juga ya laos serai dan daun salam nya.
- Masukkan jengkol rebusnya. Oseng2 lalu tutup sebentar agar bumbu meresap kira2 5 menitan.
- Setelah itu masukkan tetelan ayam dan santan encernya sedikit aja. Aduk sampai rata lalu tutup kembali kurleb 3 menitan.
- Kemudian masukkan sisa santan encernya. Aduk sampai rata kembali. Jangan sampai santannya pecah ya.
- Kira kira kuahnya agak menyusut, masukkan santan kental. Oiya jangan lupa koreksi rasanya udah mantap apa belum hehe.
- Masak sampai matang, empuk dan di rasa cukup. Selesai deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!